Brød - uten egg, melk og gjær

Denne oppskriften er til 1 brød.

• 5 dl kaldt vann
• 50 gr linfrø
• 6 ss matolje
• 4 ts bakepulver
• 1 ts salt
• 11 dl hvetemel

Legg linfrøene i vann over natten.

Bland alt det tørre i en bakebolle.

Tilsett linfrøene, væsken de har ligget i og oljen.

Rør deigen sammen. Ha deigen i brødform.

Brødet stekes midt i ovnen ved 200 grader, i ca. 30 minutter.

Avkjøl på rist.