Hjelp og informasjon for deg som ikke tåler melk

  • Differences between version 2 and predecessor to the previous major change of Bringebærmousse-kakefyll.

    Other diffs: Previous Revision, Previous Author

    Newer page: version 2 Last edited on June 22, 2007 by hege Revert
    Older page: version 1 Last edited on June 10, 2007 by hege Revert
    @@ -21,7 +21,7 @@
     Visp Erlet stiv med 2 ss sukker. 
      
     Rør gelatinoppløsningen i bærmosen, og bland kremen forsiktig i. 
      
    -Fordel massen utover sukkerbrødbunnen. Legg kakelokket forsiktig pÃ¥ toppen. 
    +Fordel massen utover sukkerbrødbunnen (la den ligge i kakeformen) . Legg kakelokket forsiktig pÃ¥ toppen. 
     La kaken med moussen stÃ¥ i kjøleskapet i ca to timer før du fortsetter kakepyntingen. 
     Pynt med Erlet-krem og friske bær/frukt/mørk sjokolade. 

    version 2

    Bringebærmousse-kakefyll - uten egg og melk

    • 5 dl bringebær
    • 3 ss vann
    • 4 ss sukker
    • 4 plater gelatin
    • 2 dl Erlet fløteerstattning
    • 2 ss sukker

    Knus bærene. Du kan godt bruke en food processor eller stavmixer.

    Rør bringebær, vann og sukker godt sammen.

    Gni blandingen gjennom en sikt, slik at du får fjernet de små steinene.

    Bløt gelatinplatene i kaldt vann i 10 minutter. Klem det meste av vannet ut. Legg gelatinplatene i en kopp og smelt dem i vannbad. Du kan også bruke mikrobølgeovn til dette.

    Visp Erlet stiv med 2 ss sukker.

    Rør gelatinoppløsningen i bærmosen, og bland kremen forsiktig i.

    Fordel massen utover sukkerbrødbunnen (la den ligge i kakeformen). Legg kakelokket forsiktig på toppen. La kaken med moussen stå i kjøleskapet i ca to timer før du fortsetter kakepyntingen. Pynt med Erlet-krem og friske bær/frukt/mørk sjokolade.

Warning: "Declaration of HtmlUnifiedDiffFormatter::lines($lines, $class, $prefix = false, $elem = false) should be compatible with DiffFormatter::lines($lines, $prefix = ' ')"