Foliepakket turmat

Det kan være lurt å lage i stand ferdige turpakker som denne. Denne maten gjør godt for en sulten og sliten kropp.

Til fire porsjoner:

• 4 stk. grillpølse uten melk
• 1 stk. løk
• 2 stk. tomat
• 1 stk. purre
• 1 stk. squash
• 4 ts olje
• 4 ts provencekrydder (kan byttes med f.eks salt/pepper)
• 4 blad aluminiumsfolie

Del opp pølser og grønnsaker i passe biter/skiver.

Riv aluminiumsfolie i passe store ark og pensle dem med olje.

Legg pølser og grønnsaker i, og topp det hele med provencekrydder. Pakk det tett og godt.

Legg pakkene, med skjøten opp, i glørne på bålet - og la dem «trekke» i varmen i ca. 20 minutter.

TIPS:

Man kan variere ved å bruke kyllingvinger, kjøttboller og røkte middagspølser. Man kan selvfølgelig også velge andre grønnsaker og krydder etter smak.