• Honningkarameller

    • 200 gr honning
    • 200 gr sukker
    • 2 dl soyafløte
    • 1 ss glukose (kjøpes på apoteket)

    Kok alle ingrediensene uten lokk i 30 - 40 minutter.

    Prøv om karamellmassen er ferdig ved å dryppe en dråpe i en kopp kaldt vann. Kan du trille en kule av massen er den ferdig.

    Hell massen ut på et oljet stekebrett og skjær den til karameller før den er helt kald.

    Pakk karamellene enkeltvis i cellofan eller plastfolie når de er kalde.


Warning: "count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable"