• Krumkaker - uten egg, melk og evt. uten gluten.

    Denne oppskriften blir ca. 25 krumkaker.

    • 3 dl hvetemel (evt. finbakstmel eller toro glutenfri fin kakemix)
    • 1 1/2 dl sukker
    • litt salt
    • ca 1 3/4 dl vann
    • 1 dl olje

    Alt det tørre blandes i en bolle.

    Ha i vann og olje og rør godt.

    La røren svelle i minst 30 minutt.

    Stek tynne kaker i Krumkake-jern.

    Smør jernet ofte med margarin uten melk eller formfett.

    Stek kakene til de er gyldne, før de formes med kremmerhus, rull eller bunnen av et glass (for "beger").


Warning: "count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable"