Kryddersmør

• 200 gr margarin uten melk (romtemperert)
• 1 bunt finhakket timian
• 2 fedd finhakket hvitløk
• litt sitronsaft
• 1 ts worcestershire saus
• Salt
• Pepper

Pisk margarinen hvit.

Vend alle ingrediensene inn i margarinen. Bruk gjerne stavmixer el.l.

Lag en pølse av kryddersmøret og pakk det i plastfolie.

La det ligge i kjøleskapet til det stivner.

Legg skiver av kryddersmør på kjøttet rett før servering, eller i bakt potet.

Tips:

Kryddersmøret holder seg godt i fryseren. Så lag gjerne opp, pakk det godt inn og ha i fryseren til senere.