Nachos på bål

Dette kan forberedes på to måter. Du kan enten ta med kjøttdeig, krydder og annet tilbehør og tilberede alt på bålet. Eller du kan steke opp kjøttdeig/krydder/grønnsaker hjemme, pakke i folie og varme på bålet.

• Kjøttdeig/karbonadedeig
• Squash i biter
• Paprika i biter
• Tomat i biter
• Maiskorn
• Evt. chanpignon i skiver eller andre grønnsaker etter ønske.
• revet ost.
• Guacamole: most/mikset avokado, tomat, hvitløk, salt og pepper eller kjøp ferdig på boks.
• Nachochips

Stek gjerne opp kjøtt og grønnsaker hjemme, pakk i passelige posjonspakket laget av folie, strø over litt revet ost på hver før folien lukkes. (Bør være avkjølet før lukkes) Pakk nachochipsene i en stor foliepakke og ha guacamolen i en boks.

Foliepakkene settes i ytterkant av bålet til de er gjennomvarme. Nachochipsen vendes ofte, de trenger ikke ligge lenge. Så er det bare å spise og kose seg. Nachochipsene gjør fint jobben som skje. Og guacamolen gjør seg som både dip og saus.