Hjelp og informasjon for deg som ikke tåler melk

  • Differences between current version and predecessor to the previous major change of Napoleonskaker.

    Other diffs: Previous Revision, Previous Author

    Newer page: version 3 Last edited on December 1, 2007 by hege
    Older page: version 2 Last edited on June 9, 2007 by hege Revert
    @@ -1,6 +1,7 @@
     !!Napoleonskaker - uten egg og melk 
      
    +[http://utenmelk.no/bilder/20071119-0072-24.jpg]  
      
     Deig: 
     * 2 flak Findus butterdeig eller halv posjon hjemmelaget butterdeig (se egen oppskrift) 
      

    current version

    Napoleonskaker - uten egg og melk

    Deig:

    • 2 flak Findus butterdeig eller halv posjon hjemmelaget butterdeig (se egen oppskrift)

    Vaniljekrem til Napoleonskake:

    • 1 pk freia vaniljesaus til koking
    • 2 ss sukker
    • 2 ss Maizenna
    • 2,5 dl melk som tÃ¥les
    • 2 drÃ¥per romessens (kan sløyfes)
    • 2 plater gelatin
    • 1 dl Erlet

    Glasur:

    • Melis
    • Vann

    Kjevle hvert av butterdeigflakene ut til ca 9x45 cm. Deiglengdene legges på en stekeplate dekket med bakepapir og prikkes. La de stå å hvile i ca 15 minutter.

    Stekes midt i ovnen, ved 200 grader, i ca 12-15 minutter. Avkjøl.

    Vaniljekremen;

    Bland alt det tørre og melken. Kok opp under omrøring.

    Løs opp gelatinplatene i vann som anvist på pakken.

    Avkjøl blandingen.

    Tilsett gelatin og evt romessens. Bland inn pisket Erlet.

    Når deigflakene er avkjølte legges et lag vaniljekrem mellom flakene og glasur av melis over.

    La den stå litt før servering, så kremen får satt seg.

Warning: "Declaration of HtmlUnifiedDiffFormatter::lines($lines, $class, $prefix = false, $elem = false) should be compatible with DiffFormatter::lines($lines, $prefix = ' ')"