Søte hvite julenøtter

Søte nøttegodter til jul. Enkle å lage, gode på bordet.

Du trenger:

• 200 gr skåldede mandler
• 80 gr macadamiannøtter eller cashewnøtter
• 2 dl melis

Før du begynner må mandlene skåldes:

Kok opp vann i en kjele. Ha i mandlene og la de koke i 1 minutt. ( Ikke mer!) Hell av vannet og la mandlene tørke på kjøkkenpapir. Deretter kan du bare gni av skallet. Legg de til tørk på kjøkkenpapir.

Bland nøttene og de skåldede tørre mandlene med siktet melis slik at alt får et tynt hvitt lag.

Fyll en godteskål og server!