• Differences between current version and predecessor to the previous major change of Smuldrepai.

    Other diffs: Previous Revision, Previous Author

    Newer page: version 5 Last edited on August 17, 2007 by hege
    Older page: version 3 Last edited on July 9, 2007 by hege Revert
    @@ -3,11 +3,12 @@
     [http://utenmelk.no/bilder/20070706-0153-22.jpg] 
      
     Dette er en enkel, rask og god dessert. Den kan ogsÃ¥ serveres pÃ¥ kakebord. 
     Den kan varieres med ulike bær og frukter. 
    +Passer til ca. 6 persjoner.  
      
     Fyll: 
    -* Ca. 500 gr frossne dessertbær, friske bær eller frukt (eks. eple, blÃ¥bær, bringebær, rabarbra) 
    +* Ca. 800 gr frossne dessertbær, friske bær eller frukt (eks. eple, blÃ¥bær, bringebær, rabarbra) 
     * 3/4 dl sukker 
     * 1 ss potetmel 
      
     Smuldredeig: 
    @@ -29,4 +30,6 @@
     Paien stekes midt i ovnen, ved 220 grader, i 15-20 minutter. 
     Til deigen er gylden og bær-/frukt-saft bobler langs kanten av formen. 
      
     Serveres gjerne lunken med soya vaniljeis til. 
    +  
    +<strong>TIPS:</strong> Denne kan godt ordnes ferdig pÃ¥ forhÃ¥nd og stÃ¥ i kjøleskapet klar til steking. Da er det bare Ã¥ sette den i ovnen nÃ¥r middagen begynner, sÃ¥ er den klar til servering til dessert. (Den kan gjerne stÃ¥ noen minutt til avkjøling før servering, sÃ¥ den bare er lunken.)  

    current version

    Smuldrepai med bær/frukt - uten egg og melk

    Dette er en enkel, rask og god dessert. Den kan også serveres på kakebord. Den kan varieres med ulike bær og frukter. Passer til ca. 6 persjoner.

    Fyll:

    • Ca. 800 gr frossne dessertbær, friske bær eller frukt (eks. eple, blÃ¥bær, bringebær, rabarbra)
    • 3/4 dl sukker
    • 1 ss potetmel

    Smuldredeig:

    • 1,5 dl hvetemel
    • 2 dl smÃ¥ havregryn (lettkokt type)
    • 4 ss sukker
    • 100 gr margarin uten melk (kaldt)

    Bær/frukt blandes med sukker og potetmel (frukten må deles i biter/båter).

    Fordel bærene/frukten i bunnen på en ildfast form.

    Ha mel, havregryn og sukker i en bakebolle, bruk gjerne mixmaster.

    Skjær margarinen i terninger og ha i dette. La maskinen gå til det har blitt en smuldret masse.

    Dryss smulene i et jevnt lag over bærene/frukten.

    Paien stekes midt i ovnen, ved 220 grader, i 15-20 minutter. Til deigen er gylden og bær-/frukt-saft bobler langs kanten av formen.

    Serveres gjerne lunken med soya vaniljeis til.

    TIPS: Denne kan godt ordnes ferdig på forhånd og stå i kjøleskapet klar til steking. Da er det bare å sette den i ovnen når middagen begynner, så er den klar til servering til dessert. (Den kan gjerne stå noen minutt til avkjøling før servering, så den bare er lunken.)

Warning: "Declaration of HtmlUnifiedDiffFormatter::lines($lines, $class, $prefix = false, $elem = false) should be compatible with DiffFormatter::lines($lines, $prefix = ' ')"