• Spiselige spøkelser

    Verdens fineste, og søteste, spøkelser!

    Lett å lage, lett å spise.

    Du trenger:

    • 3 eggehviter
    • 2 dl sukker
    • 4-5 dråper sitronsaft
    • Freia sjokoladesaus/sort icing.

    Bland alt sammen i en tørr bolle, og pisk blandingen tykk og stiv (ca 10 min med maskin).

    Sett stekeovnen på 125 grader og finn frem bakeplate med bakepapir på.

    Ha marengsrøren over i en brødpose og klipp av i et hjørne (ikke for stort - man trenger ikke så stort hull) og sprøyt topper på bakepapiret.

    Sett platen m/toppene i kjøleskapet i 15 min og eventuelt gjør litt skjønnhetskorreksjoner før du setter de i ovnen.

    Spøkelsene stekes på nederste rille, ved 125 grader, i ca 50 min.

    De er ferdige når du kan dytte litt på dem og de slipper tak i papiret.

    La de avkjøles.

    Mal på øyne med f.eks. bomullspinne eller kakedekor-pensel dyppet i Freia sjokoladesaus eller sort icing.

    Fantastiske til halloweenfest eller å dele ut til små skumle barn på trappa.

    TIPS: Den samme massen kan brukes til å lage f.eks sjelett-knokkler.


Warning: "count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable"