• Tacosnipper

    Dette er en tacovariant laget med butterdeig.

    Du kan bruke Findus butterdeig plater, som kjøpes ferdig fra frysedisken, eller lage butterdeig selv (se egen oppskrift)

    Denne oppskriften passer til 10 Tacosnipper. Det er passe til 2-3 sultne personer.

    • 5 plater butterdeig, eller 1 posjon hjemmelaget
    • 400 gr. kjøttdeig
    • 1 ss margarin uten melk, eller olje
    • 1 pose taco-kryddermix
    • 1 dl vann
    • 1 tomat
    • 1 dl maiskorn

    Tin butterdeigplatene.

    Brun kjøttdeigen i litt margarin/olje.

    Tilsett tacokrydder og vann, la dette småkoke i 7-8 minutter.

    Del tomaten i små terninger og rør dette inn i kjøttdeigen sammen med mais.

    Kjevle butterdeigen ut til mindre rektangler. Del hvert rektangel i to kvadrat.

    Legg litt fyll på hver og brett sammen til en trekant.

    Trykk kantene sammen med en gaffel.

    Pensle med vann. (Eller sammenpisket egg om det tåles)

    Stekes ved 225 grader, midt i ovnen, i 12-13 minutter.

    Serveres nystekte med salat og salsa.

    Forslag til salat: Vestfoldsalat, agurk, tomat, rød paprika, mais, avokado og grønne druer.


Warning: "count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable"